Likér z červené řepy - recept: 1/2 kg řepy (ideálně v bio kvalitě) oloupeme, nakrájíme na kousky a krátce uvaříme v 1 litru vody až je řepa měkká. Necháme stát v lednici 24 hodin. Přecedíme. Místo odvaru můžete použít i čerstvou šťávu z řepy z odšťavňovače. Do vychladlé tekutiny přidáme šťávu z 1...
Dostal jsem z redakce jednoho internetového bylinkového magazínu v rozhovoru mj. tuto otázku: "Jsou teď venku ještě nějaké byliny, které můžeme využít?" Samozřejmě ano. V přírodě je mnoho stromů, několik bylin, ale hlavně je vánoční čas obdobím dřevokazných hub.
Lichořeřišnicová mast: Do vodní lázně (tím je myšleno "kastroulek v kastroulku" - jako byste rozehřívali čokoládu na polevu) si dáme nahřát masťové základy: bílou vazelínu, bambucké máslo a lanolin (ten je důležitý, protože dobře pojme alkohol v tinktuře a složky se spojí). Vše opatrně mícháme, až...
Levandulová tinktura - recept: za slunečného počasí nasbíráme 75 gramů levandulového květu a to tak, že prsty podélně se stonkem květy strhneme do ruky. Pokud nám v ruce zůstanou konečky stonků květů, nevadí to. Květy levandule dáme na čisté prkýnko, nasekáme co nejvíce nadrobno keramickým nožem....
Lněný obklad (obklad ze lnu setého) pomáhá při kožních zánětech, hnisavých ložiscích a při tišení bolesti. Nejčastěji se používá moučka z lněného semínka. Z gázy niky. Zahřejte olej opatrně na tělesnou teplotu a namočte do něho bavlněný kus látky. Tu přiložte na nemocný hrudník, případně na záda a...
Pro jeho přípravu budeme potřebovat 1 litr vody, 500 g cukru krupice cukru, 1/2 litru lihu nebo 1 litr vodky a 3 větší hrsti čerstvě natrhaného lipového květu. V 1 litru vody svaříme cukr. Do alkoholu naložíme lipový květ a necháme stát minimálně 2 týdny. Pak slijeme a odvar zředím e cukerným...
Levandulový likér - recept, postup, návod: Smícháme květy levandule, šťávu z citronů, skořici a vodu, krátce necháme probublat varem - asi 10 minut.24 hodin nechat odstát, vymačkáme pečlivě květy levandule a skořici. Macerát přefiltrujeme přes plátno, vatu v sítku nebo filtrační papír.Do macerátu...
Bezinkový likér, likér z květu bezu černého - postup: Květy bezu přelijeme vodou a jablečnou šťávou a pak necháme celý obsah 24 hodin odstát. Přes sítko budoucí likér přecedíme a vzniklou tekutinu doplníme o šťávu z čerstvého citronu, cukr a vodku. Vše dobře rozmícháme do úplného rozpuštění cukru....
Levandulová limonáda - recept: přiveďte k varu 3 hrnky vody a nechte chvíli vychladnout. Touto vodou zalijte sušenou levanduli a přidejte med. Nechte luhovat asi 20 minut. Šťávu sceďte. Přilijte citronovou šťávu a zbylou vodu, dobře promíchejte. Dejte vychladit a podávejte ve džbánku nebo karafě....
Bylinkový ledový čaj - recept: vroucí vodou zaliji bylinky, nechám zchladnout a přidám na plátky pokrájený citron, snítky zelených bylin a led.
Levandulový olej: Do 0,5-0,7 litru olivového oleje sypeme za stálého míchání čerstvé, nadrobno nasekané levandulové květy nebo sušenou bylinku z lékárny (obecně je výhodou spíše nižší obsah vody v bylině), dokud nedostaneme homogenní, hustou, ale ještě tekutou směs. Dáme ji do vhodné nádoby a za...
Aronie neboli temnoplodec je zázrak domácí medicíny. Výborně se sbírá, zvlášť když vám vyroste jako keř a nikoliv jako strom. Ale pozor - toto ví rovněž ptáci a po dozrání bobulí je otázka, kdo obere úrodu dříve. Ptáci nebo vy?
Přelom jara a léta je období květu černého bezu. Růžice květů lze najít dokonce i v pozdním létě, to jich už je ale pomálu. Krom jiných receptů lze z květů udělat i výtečnou lehce kvašenou limonádu. My letos šťávy udělali zhruba 20 litrů, ale mizela tak rychle, že jsem ani nestihl pořídit vlastní...
Lipový čaj - chutný a ceněný je nálev lipový. Lipové květy se vyznačují silnou medovou vůní. Obsahují třísloviny, slizy, pektiny, flavonoidy, organické kyseliny, minerální soli, mj. mangan, a éterické silice, cukry a některé vitaminy. Lipový květ má potopudné vlastnosti, sráží horečku, používá se...
Levandulový nálev - lžičku levandulového květu zalijeme sklenicí vroucí vody a necháme 10 minut louhovat. Pijeme 2 sklenice denně mezi jídly jako lék proti plynatosti nebo na uklidnění a rovněž při katarech a poruchách trávicího traktu, vodnatelnosti, nevolnostech (zejména nervových), srdečních...
Levandulová mast - hrst levandulových květů vsypeme do 1/2 litru olivového oleje a 2 hodiny zahříváme ve vodní lázni při teplotě kolem 40°C. Přes noc necháme, macerovat, pak přefiltrujeme přes plátno nebo gázu. Ole zvážíme a přidáme 20% včelího vosku (tzn. pokud olej váží např. 500 gramů, přidáme...
Zkuste si kvíz „Poznej bylinku" a otestujte své znalosti léčivých rostlin!
